Alimentos a evitar para el colon irritable
Las personas que sufren de síndrome de intestino irritable deben adaptar su dieta.
El síndrome del intestino irritable (IBS), también denominado colon irritable, es una patología que es difícil de definir. Esta hipersensibilidad de los intestinos no es menos dolorosa, con una serie de dolencias que varían de persona a persona: dolor abdominal, hinchazón, flatulencia, trastornos del tránsito, dolores de cabeza, náuseas ... la medicina lucha por comprender y tratar.
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Como resultado, los pacientes, por falta de tratamiento médico efectivo, intentan adaptar su dieta para que ya no "irrite" sus intestinos. De hecho, varias categorías (o tipos de alimentos) deben ser monitoreados o incluso eliminados.
Grasas y alimentos grasos
La digestión de alimentos altos en grasa causa reflejos intestinales gastrointestinalesque son dolorosos en personas con "síndrome de intestino irritable". Reduciremos los grandes contribuyentes de grasa : carne grasa , piel de pollo , pan rallado, papas fritas, papas fritas, quesos, mantequilla, mayonesa, crema y leche de coco, pasteles, postres ricos ...
Fermentable
Los alimentos ricos en carbohidratos de tipo polisacárido y ciertos oligosacáridoscausarán la fermentación de carbohidratos no completamente absorbidos. Esta fermentación, acompañada de gas, genera disensiones abdominales y movimientos intestinales. La familia de los repollos (coles de Bruselas, coliflor) y también las legumbres (lentejas, guisantes) contienen esta familia de carbohidratos . Deben ser introducidos con cuidado, en pequeñas cantidades.
Alimentos irritantes, alimentos ácidos
Los alimentos crudos, como las verduras crudas , pueden ser muy irritantes cuando los intestinos ya son irritantes. Es mejor consumirlos al final de la comida y en pequeñas cantidades, mezclándolos con alimentos ricos en almidón (arroz, patata). Algunas frutas de semillas pequeñas ( frambuesas , fresas , kiwi ) también pueden ser irritantes. Muchos alimentos diarios ( café, té, alcohol, chocolate, jugo de naranja, cítricos) son ácidos y, por lo tanto, irritantes. Debe ser reducido o eliminado.
Los productos lácteos y lactosa
Algunas personas con intestino irritable (no todos los pacientes) son intolerantes a la lactosa. Se tendrá que eliminar en diversos productos básicos de la leche, y poner a prueba las reacciones a determinados productos lácteos (yogures ...).
Alimentos ricos en fructosa
Algunos de los "síndromes intestinales irritables" no son compatibles con la fructosa.
Esto implica poner un freno a la cantidad de fruta (manzana, cereza, uva, guayaba, litchi, mango, melón, frutos secos, zumos de frutas concentrados, salsas dulces, relativa a la miel, etc. intolerancia La fructosa también suele ir acompañada de botar la intolerancia sorbitol. bebida dietética-dieta, goma de mascar, dulces sin azúcar , frutas de hueso, frutos secos, albaricoques , dátiles, higos, melocotones, nectarinas , ciruelas pasas, pasas
Esto implica poner un freno a la cantidad de fruta (manzana, cereza, uva, guayaba, litchi, mango, melón, frutos secos, zumos de frutas concentrados, salsas dulces, relativa a la miel, etc. intolerancia La fructosa también suele ir acompañada de botar la intolerancia sorbitol. bebida dietética-dieta, goma de mascar, dulces sin azúcar , frutas de hueso, frutos secos, albaricoques , dátiles, higos, melocotones, nectarinas , ciruelas pasas, pasas