Aspectos y consejos sobre alimentación y otros del colon irritable
Colon o intestino irritable, consideraciones.
Cuáles son los síntomas del síndrome del intestino irritable
- Dolor de barriga o dolor abdominal después de las comidas, pero también durante períodos de estrés.
- Hinchazón, calambres, flatulencia.
- Diarrea o estreñimiento o alternancia de los dos.
Cuáles son los alimentos que irritan el colon
Para recuperar algo de confort intestinal, se requiere una dieta, excluyendo todas las comidas que irritan el colon.
Frutas y verduras para evitar en caso de síndrome de intestino irritable
- Legumbres: frijoles, frijoles secos, lentejas, guisantes ...
- Las fibras ricas en lignina: verduras crudas, algunas verduras de hoja verde (acelga, apio, repollo, cebolla, salsifí).
- Los pimientos
- Frutas sin pelar.
- Frutas oleaginosas: almendras, nueces, nueces de Brasil, anacardos, avellanas, nueces de macadamia, nueces de pecan, piñones, pistachos.
Algunas carnes también pueden fortalecer la irritación intestinal
- Carnes carnesas o marinadas
- Carne con fibras largas con tendón y colágeno.
- Algunos despojos
- Charcuterie.
Lácteos, grasos y fritos ...
- Preparados grasos y salsas grasas, alimentos fritos.
- Leche y productos lácteos en general y quesos fermentados también: corteza de queso de pasta blanda y moho como el Brie y el Camembert, quesos blandos y los lavados Livarot corteza y tipo Munster quesos con moho azul en el tipo y el perejil .. .
Excitantes, enemigos del intestino irritable
- El alcohol.
- El café fuerte
Fructosa, comida congelada
- Abuso de alimentos ricos en fructosa: miel, frutas secas, uvas, higos, cerezas ...
- Algunos alimentos congelados.
Cuando el trastorno ha desaparecido, es posible reintroducir algunos de estos alimentos, pero aún con mucha precaución y de forma gradual.